<var id="dj9pn"><dl id="dj9pn"></dl></var><del id="dj9pn"><noframes id="dj9pn"><ins id="dj9pn"></ins>
<ins id="dj9pn"><noframes id="dj9pn"><ins id="dj9pn"></ins>
<cite id="dj9pn"><span id="dj9pn"></span></cite>
<cite id="dj9pn"><noframes id="dj9pn"><cite id="dj9pn"><th id="dj9pn"></th></cite><cite id="dj9pn"><noframes id="dj9pn">
<cite id="dj9pn"><span id="dj9pn"></span></cite><cite id="dj9pn"></cite>
<ins id="dj9pn"><noframes id="dj9pn"><ins id="dj9pn"></ins>
 
 
  您當前的位置:首頁 > 學院要聞 > 正文   
 
喜訊:我院參加水博會暨粵菜師傅技能大賽成績斐然
來源:Admin  發布時間:2019-7-2 10:48:48  瀏覽次數: 381  "; document.write(str); document.close(); }
打印文章 關閉窗口
 
    以“水產,讓生活更美好”為主題的第六屆中國國際水產博覽會6月18日在湛江舉行。為期3天的展會活動期間,同期舉辦了第四屆中國海鮮食材采購大會暨中國海鮮美食盛宴,組織了餐飲企業、學校舉辦了第十屆中國海鮮食材采購大會、湛江市粵菜師傅技能大賽。

市領導觀看我院選手作品
    本次大賽分創新菜式組、果蔬雕刻組和面點組三大組分別進行,我校烹飪專業師生精心設計了9項作品參賽。經過參賽選手的巧手制作,匠心獨運,普通的食材化身為栩栩如生的雄鷹、騰龍、駿馬、孔雀、鸚鵡、海豚、金魚等,展示了千姿百態的美,讓人目不暇接,驚喜不斷。

參賽選手與系領導、老師合影
    參賽選手精湛的技藝給人留下了深刻的印象。每一種菜式、每一座雕刻、每一個面點就是一件件藝術品,抓人眼球、美不勝收,“實力”“顏值”并駕齊驅,匠心獨運,風采盡顯,中外嘉賓、客商、市民、食客們大呼驚艷,為本次展會呈上了一場無以倫比的視覺盛宴,盡顯湛江美食之都的魅力。

面點組選手
    在本次粵菜師傅技能大賽中,我校烹飪專業師生精心設計的9項作品參賽,9項獲獎。其中,朱釗宇的面點作品“蜂巢蛋黃角”、吳福亨的泡沫雕刻作品“孔雀迎賓”、戴文超的糖藝作品“時光”獲得特金獎。駱志浩的果蔬雕刻作品“天道酬勤”、林榮靖的果蔬雕刻作品“荷中趣”、趙其懋面點作品“蓮藕酥”以及張潔萍的面點作品“煎堆”獲得金獎。吳卓虹的果蔬雕刻作品“嶺南之意”、張權輝的面點作品“銀花蛋糕”獲得銀獎。

烹飪組選手
    烹飪專業作為我校應用型技能培養的重點專業,把參加各級、各類技能競賽作為培養學生應用技能的重要平臺。在本次粵菜師傅技能大賽中,我校參賽選手作品大放異彩。大賽不僅為我校師生搭建了充分展示烹飪技能風采的競技舞臺,也對我校烹飪大師工作室的建設產生巨大的推動作用。未來,他們將憑借著精湛的技藝和獨具匠心的作品,帶著湛江美食,走向全國、走向世界。
 
文:葉小清
圖:黃繼樂  莊銳
此信息在 2019-7-2 11:01:17 被重新編輯過  
  上一篇:廣東省人社廳技管處處長張廣立蒞臨我院調研
  下一篇:新時代、新技能、新夢想,我院舉行第十一屆技能節系列活動
· 關于2019年暑假放假時間及相關工作
· 關于2019年寒假時間安排的通知
· 巡察公告
· 關于2018年端午節放假的通知
· 關于招聘專業教師的啟事
· 關于“五一”國際勞動節調課放假的通知
· 關于2018年元旦放假安排的通知
· 湛江市技師學院六十周年校慶公告
· 關于國慶節、中秋節調課放假安排的通知
· 關于征集湛江市技師學院新校歌歌詞的通
· 我院召開2018-2019學年工作總
· 我院隆重舉行第十一屆技能節閉幕式暨頒
· 我院舉行 “不忘初心,牢記使命”師德
· 廣東省人社廳技管處處長張廣立蒞臨我院
· 喜訊:我院參加水博會暨粵菜師傅技能大
· 新時代、新技能、新夢想,我院舉行第十
· 我院舉行校企雙制“茂化建”定向班開班
· 巴斯夫中國全球高級副總裁林漢平先生一
· 我院舉行2019年五四表彰、新團員入
· 我院召開2019年度黨風廉政工作會議
· 湛江日報:湛江市技師學院向國家高職院
· 湛江日報:湛江市技師學院舉行第十一屆
· 湛江新聞網:湛江市技師學院舉行第十一
· 湛江新聞網:物流技能“高手”匯聚湛江
· 湛江新聞網:醉美湛技師,木棉花開只為
· 湛江日報:第三屆廣東省技工院校技能大
· 湛江電視臺:我市選手獲世界技能大賽全
· 湛江晚報:湛江90后身懷絕技,劍指“
· 湛江新聞網:湛江兩90后獲第四十五屆
· 湛江日報:湛江兩90后獲第四十五屆世
 
Copyright@ 2019  湛江市技師學院 & 湛江市高級技工學校  版權所有 2019  粵ICP備13087229號-1 
  電話:0759-3300256   傳真:0759-3306868   郵編:524037  E-mail:  地址:廣東省湛江市赤坎區寸金路42號
訪問次數: 4478 次   當前在線 1 人  技術支持:湛企動力